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ISSN  :   0026-6841 ( Print )   Inactive

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene

Notes
Classification: Food -- Analysis. [1]

Continuations
(  1910  -  1998  ) Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene    (  1999  -  2006  ) Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene
1964 - VOLUME 55
15 RESULTS in 526 msec
[COMPARATIVE STUDIES ON NUTRITION IN VARIOUS AREAS OF SWITZERLAND. III. STATE OF NUTRITION AND HEALTH IN BRUSON/BAGNES (WALLIS)].

D GSELL

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 1-43.

 
1 0
[COMPARATIVE DETERMINATION OF IODINE IN TABLE SALT].

H HADORN

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 43-55.

 
0 0
[LOSSES OF POTASSIUM IODIDE (KI) IN HUMID SALT].

R RUTISHAUSER

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 55-58.

 
0 0
[BACTERIOLOGICAL EXAMINATION OF ICE CREAM].

H ESCHMANN , F ZEDER

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 58-69.

 
0 0
[ON THE DETERMINATION OF PURINE-5'-NUCLEOTIDES WITH CARBAZOLE].

J SOLMS

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 77-83.

 
0 0
[RESEARCH AND DETERMINATION OF BIPHENYL IN CITRUS FRUIT BY GAS PHASE CHROMATOGRAPHY].

J VOGEL , J DESHUSSES

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 84-92.

 
0 0
[COLOR LOSS DURING BIOLOGICAL ACID DEGRADATION OF RED WINES].

U VETSCH , H LUETHI

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 93-98.

 
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[DETERMINATION OF INSECTICIDE RESIDUE (CHLORINATED HYDROCARBONS, PHOSPHORIC ACID ESTERS) IN OR ON FRUIT AND VEGETABLES WITH PAPER AND THIN-LAYER CHROMATOGRAPHY].

F EDER , H SCHOCH , R MUELLER

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 98-133.

 
1 0
[EVALUATION OF DRIED FOODSTUFFS. A TEST FOR THE DETERMINATION OF CELLULAR AND STRUCTURAL CHANGES DURING DRYING].

H SULSER , H MOHLER

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 134-143.

 
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[FECAL STREPTOCOCCI AS PATHOGENS OF FOOD POISONING].

H LUEOEND , H GASSER

Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene , 1964 - VOLUME 55 , pp 144-149.

 
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